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「サバがトロより高くなる日」

「サバがトロより高くなる日を読みました。
自分たちが食べている魚の現状を知ることができてとてもよい本だと思います。
乱獲による漁業資源の減少、それを補うための養殖による環境破壊…
回転すしでよく目にするネタがどんなもので、どうやって採られているのか初めて知りました。
本を読んで、そう言えば、自分が子供の頃はマグロご馳走だったのに、最近は気軽に食べれること、スーパーに行っても切り身ばかりで、どんな魚なのかわからなくなったこと、なるべく安い魚を探している自分、などなど思い浮かびました。
これからは魚のことを考えて食べたいと思います。
そして感謝して。
みなさんに一読をオススメします。

ライフサポート・サークル おなけん

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